La calculadora de alcohol de boda

Una vez que haya terminado su ceremonia de boda, querrá levantar una bebida con sus invitados y disfrutar de las bebidas de fiesta. El cálculo de la cantidad de bebidas que sirve y la cantidad de alcohol compra para un menú de bar de bodas es una parte importante de la planificación de la boda y la hemos facilitado con esta calculadora de alcohol de boda. Mientras te alojas en tu boda El presupuesto es Importante, no quieres perderte el alcohol a la mitad La recepción de tu boda .

Ya sea que trabaje con un servicio de bar profesional o almacene un bar de bodas de bricolaje, hay muchas variables a considerar para determinar la cantidad de bebidas de boda y los tipos para servir, incluido el número, la temporada y el estilo de boda de los invitados, por nombrar solo unos pocos. Nos pusimos en contacto con Joshua Mentrup, experto en bodas de Barspirit, Barspirit Barmans

En este artículo:

• Computadora de alcohol de boda
• Tableta de calculadora de bebidas de boda
• Consejos expertos para almacenar la barra de bodas
• Cómo personalizar su lista de alcohol de boda
• ¿Cuántos alcohol compra para el tamaño de su boda?
• Diferentes tipos de barras de matrimonios
• Consejo de compra de la barra de bodas

Computadora de alcohol de boda

Comencemos con las matemáticas, ¿de acuerdo? Menrup aconseja: Suponga que cada huésped consume una bebida por hora o alrededor de cinco vasos durante toda la noche. Algunos invitados beberán menos, por supuesto, pero otros pueden tener un poco más de sed.

Según Mentrup, las variables (y las preguntas que deberá responder) para calcular la cantidad de bebidas que deberá servir en la recepción de su boda incluyen:

• ¿Cuál es su número de invitados?
• ¿Cuántas horas durará su recepción?
• ¿Son sus invitados a los bebedores ligeros, medianos o pesados?
• ¿Tendrás una tostada de champán?
• ¿Cuántos cócteles exclusivos te gustaría ofrecer?
• ¿Qué tipo de alcohol? Nota: Hoy en día, la mezcla recomendada es 50% de alcohol, 25% de cerveza y 25% de vino. Como regla general, es una división 50/50 de vino rojo y blanco.

Ahora, aquí está la parte divertida: ingrese sus respuestas en esta práctica herramienta de calculadora de bebidas de boda para generar una lista de compra de alcohol para su boda. Esto le proporcionará un excelente punto de partida que puede personalizar más para reflejar su estilo de boda específico.

Tableta de calculadora de bebidas de boda

¿Prefieres una versión digital personalizable de una calculadora de bebidas de boda? Descubre TartarusFarms gratis Hojas de cálculo de planificación de bodas Para planificar fácilmente, imprima y comparta su lista de alcohol de boda. Puede elegir copiar hojas de Google o descargar en formato Excel haciendo clic en el botón de abajo.

Consejos expertos para almacenar la barra de bodas

Una vez que haya calculado la cantidad de bebidas de boda que servirá y generará una lista de compras básicas, un camarero profesional puede prestar su experiencia para refinar aún más su lista y darle una estimación de los costos. Mentrup ofrece estos consejos profesionales:

Firma de cócteles

Parte Firma de cócteles puede ayudar a personalizar su boda. Recomiendo que las parejas ofrezcan dos o tres cócteles artesanales, lo que no es más de cinco. Ofrecer demasiadas personas puede hacer que sea demasiado complicado para los clientes, lo que puede retrasar el servicio de bar. Si ofrece cinco, querrá incluir un clásico popular como un anticuado, así como una cola descuidada para que la decisión del menú sea más fácil, explica MentRup.

Elección de alcohol

Tampoco ofrece demasiada variedad con respecto a los espíritus. El vodka y el bourbon, así como el tequila, la ginebra o el ron, son ofertas adecuadas. De lo contrario, es probable que deba comprar más alcohol de lo que realmente lo usa y que termine con varias botellas de medio vacío. Para satisfacer a la mayoría de los invitados, elegir marcas con precios promedio de buena calidad en el espíritu a la parte inferior del rango o espíritu .

Encuentra tu tipo de lugar

Varkets de vino

Cuando elija tipos de vino, trabaje con su proveedor y cantinero para seleccionar los vinos que van bien con el menú de alimentos, así como las variedades de uva para servir en el bar. Si desea agregar rosado y vino espumoso al servicio de su bar, puede reemplazarlos con algunas de las botellas de vino blanco porque tienen un perfil de sabor similar, sugiere MentRup.

Si planea poner una botella de vino blanco y tinto en cada mesa en comparación con un servidor de vino de vertido para cada invitado, tendrá que comprar más botellas de vino rojo y blanco para permitirlo. Tenga en cuenta que puede tener botellas sin terminar si decide tomar este camino.

Tostada de champán

Puede comprar suficiente champán para servir una bebida con cada invitado, pero ese no debería ser el caso. Menrup señala: Los huéspedes a menudo prefieren mantener su bebida de elección por tostadas. Puede terminar con muchas copas de champán inacabadas si gastan una para todos.

Si está considerando una torre de champán, tendrá que comprar botellas adicionales. Mentrup advierte que puede ser costoso y largo de la instalación para 100 invitados. Aunque se puede hacer, es mejor ahorrar para un micro-mariaje o una torre de treinta vidrio para una oportunidad de fotos. Tampoco desea arriesgar a un invitado para ayudar con una bebida y derrocar inadvertidamente a toda la torre.

Cócteles libres de alcohol

Durante el año pasado, los cócteles de escote se han vuelto muy populares, dijo Mentrup. Algunas parejas simplemente incluyen un Templo Shirley para niños, pero recientemente, más parejas ofrecen una o dos recetas de cócteles que usan nuevos espíritus no alcohólicos en el mercado, por lo que puede reemplazar un cierto alcohol para la ginebra y el tequila sin alcohol.

Cómo personalizar su lista de alcohol de boda

Mentrup recomienda considerar estos factores clave para personalizar aún más su bar de bodas:

Hora del día, la temporada y el clima

Si organiza un brunch o una boda, puede lanzar el total de las bebidas servidas en un 15%. ¿Si planea una boda en verano o un clima más cálido? Probablemente necesitará más vino blanco, cerveza, cócteles y agua refrescante.

Ruta de recepción

Una gama de recepción probada incluye una hora de cóctel con Firma de cócteles, a red and white wine selection with a meal, a champagne toast and a full or limited bar after dinner. If you're planning una fiesta posterior , también tendrá que informarlo durante la duración de su evento.

Perfil de invitado

¿Son sus invitados amantes del vino, bebedores de cerveza o entusiastas de los cócteles? Puede ajustar el informe de botellas de cerveza, vino y licores para adaptar mejor a su multitud.

Estilo de boda

El estilo de su boda también jugará un papel importante en el menú de bares. Por ejemplo, una boda de barbacoa informal en el jardín se prestará más a las bebidas y la cerveza refrescantes. Por otro lado, un cóctel elegante podría tener más opciones en mente con el tema y la cristalería.

Tipo de lugar

Hable con su coordinador de ubicación para obtener consejos para su bar de bodas. Podrían tener especialidades de la casa, especialmente si es una bodega, una brasserie o un restaurante. Si su lugar le permite proporcionar su propio alcohol para su boda, verifique si su Los enchufes de factura de lugar , para que pueda integrar este costo en Su presupuesto total de alcohol .

Momentos personalizados

N'oubliez pas d'inclure des traditions culturelles ou des idées de mariage créatives dans vos plans. Par exemple, vous pouvez mettre en place une dégustation de whisky, des plans de tequila, des fûts de bière artisanale locale ou des mini-bottes de champagne.

¿Cuántos alcohol compra para el tamaño de su boda?

Colgamos las cifras para una boda típica para encontrar la cantidad de alcohol que necesita para una serie de invitados a la boda de 100, 150 y 200 con una relación de alcohol del 50%, 25% de cerveza y 25% de vino. Aquí están los resultados:

100 invitados a la boda

Escenario: 5 horas, tostadas de champán, bebedores promedio

• Champagne (750 ml) - 17 botellas
• Vino tinto (750 ml) - 10 botellas
• Vino blanco (750 ml) - 10 botellas
• Espíritus (1 litro) - 11 botellas
• Cerveza - 100 latas o botellas

150 invitados a la boda

Escenario: 5 horas, tostadas de champán, bebedores promedio

• Champagne (750 ml) - 25 botellas
• Vino tinto (750 ml) - 15 botellas
• Vino blanco (750 ml) - 15 botellas
• Espíritus (1 litro) - 16 botellas
• Cerveza - 150 cajas o botellas

200 invitados a la boda

Escenario: 5 horas, tostadas de champán, bebedores promedio

• Champagne (750 ml) - 33 botellas
• Vino tinto (750 ml) - 20 botellas
• Vino blanco (750 ml) - 20 botellas
• Espíritus (1 litro) - 21 botellas
• Cerveza - 200 latas o botellas

Diferentes tipos de barras de matrimonios

Otro enfoque para decidir cómo almacenar su bar de bodas es considerar el tipo de bar que le gustaría tener. Hay cuatro tipos principales de barras durante las bodas: abierto, limitado, en efectivo y no alcohólico. Para determinar qué le conviene, considere sus preferencias y sus invitados.

Barra libre

Un bar abierto o (bar alojado) es el enfoque más elegante: ningún invitado debe pagar nada en la boda, pero también es el más caro. Puede pedir cualquier bebida en el bar, y tendrá que tomar la cuenta cuando la fiesta esté terminada. Debido a que no hay límite, las personas pueden beber como Guppys. ¿Conoces a alguien que tiende a absorber demasiado? Dígale al cantinero por adelantado.

Barra limitada

Usted ofrece una selección de bebidas: be, vino, cócteles exclusivos y bebidas mixtas básicas, por ejemplo. También puede definir tiempos de consumo específicos para ciertas bebidas, como tiempo de cóctel, comida, tostadas y bebidas después de la cena. Al contratar a un camarero profesional para servir bebidas, probablemente ahorrará dinero en alcohol y menos invitados irán demasiado lejos.

Barro

No tengo una barra de efectivo sin una gran razón (realmente no hay ninguna). Después de todo, no invitas a la gente a cenar a las personas en casa, luego las cargue para obtener mantequilla. Confíe en que esto no es una buena solución de reducción de costos y es demasiado controvertida.

Boda seca

Si usted, sus familias y la mayoría de sus invitados no beben alcohol, salta. Sirva el Albais, agua con gas y refrescos. Si quieres algo festivo para la parrilla, opta por una sidra brillante.

Consejo de compra de la barra de bodas

Una vez que haya generado su lista de compras utilizando nuestra calculadora de alcohol de boda y la ha ajustado a sus necesidades con nuestros consejos, debe adaptar la lista para incluir ingredientes de cóctel exclusivos, una mezcla de cerveza (por ejemplo, una cerveza rubia y una pilsner), y agregar todas las mentes especializadas que planea servir. Para su referencia rápida, aquí están las cantidades de bebidas por unidad y botellas por caja:

¿Cuántas bebidas hay en una botella?

• 750 ml de botella de champán = 6 bebidas
• 750 ml de botella de vino = 5 bebidas (5 oz)
• 750 ml de botella de alcohol = 14 bebidas (medición 1.75 oz)
• Botella de alcohol 1l = 19 bebidas (medición 1.75 oz)
• Barril de cerveza (5 galones) = 53 vasos (12 oz)

¿Cuántas botellas hay en un caso?

• Una caja de vino contiene 12 botellas.
• Una caja de cerveza contiene 24 botellas o latas.

PD Si va a buscar alcohol y mezcladores para su recepción, asegúrese de tener un plan de acción para hacer todo para el matrimonio (esto podría terminar siendo una pesadez).